Omschrijving
De roze peperkorrel, die er hetzelfde uitziet als de zwarte peperkorrel, is verwant aan de cashewnoot. De licht fruitige en peperige smaak heeft ook een subtielere smaak dan die van zwarte peperolie. De oude Inca's gebruikten alle delen van de voor hen heilige 'molle', ofwel de roze peperboom.
 
Toepassingen
Voeg twee druppels toe aan een glas water om een verkwikkende smaak toe te voegen
Voeg roze peper essentiële olie toe aan je favoriete vlees- en sausrecepten
Gebruik roze peper als vervanger voor zwarte peper in verschillende gerechten
 
Gebruiksaanwijzing
Als smaakversterker in voeding.
 
Voorzichtig
Alleen verdund gebruiken. Neem niet meer dan één druppel per dag in. Buiten bereik van kinderen bewaren. Vermijd contact met ogen en slijmvliezen.